湖南山核桃每斤三十到八十块浮动挺大滴。主要产在江华县、永州市、郴州那几个县。如果是新鲜带壳的卖得便宜些，脱壳的贵两三块。现在季节刚过新货少，价格可能涨到五六十块。

为啥是这个价码和产地呢？因为江华县是湖南山核桃最大产区，前年产量占全省四成多。那边的山核桃仁饱满，炒出来香味浓，所以统货价每斤三十多。永州和郴州产量少些，品质差点点，统货卖四五十块。去年霜冻灾后，江华新货减产两成，所以现在带壳货涨到四十块起步。脱壳的还要算上人工费，所以到市场价就到五六十块。加工厂现在都在抢购江华货，因为机器炒的比传统炭火炒每斤多赚三块利润。电商渠道的礼盒装还要加十块包装费，所以有的卖到八十块。不过要注意有些商家拿普通核桃冒充，买的时候要认准湘字头地理标志。