烤箱尺寸通常分宽、深、高，常见55-65厘米宽，45-50厘米深，50-65厘米高。容量25升到80升，小户型选小容量大厨房选大容量。挂墙式比嵌入式小5-10厘米，多层烤箱比单层高15-20厘米。

因为很多家庭厨房空间有限，所以宽度要卡在55-65厘米之间，小厨房选55厘米宽的，大厨房选65厘米的。深度45-50厘米刚好伸手拿食物，太深容易烫手。高度50厘米适合挂墙，65厘米能放下多层烤架。容量25升适合1-2人，50升能烤整鸡，80升能烤整羊。像方太的25L烤箱宽55厘米深48厘米高50厘米，老板的60L烤箱宽60厘米深51厘米高58厘米，美的的65L烤箱宽65厘米深50厘米高62厘米。而且多层烤箱要加高15厘米，比如单层50厘米高，双层得65厘米高。小户型选小容量大厨房选大容量，这样既不浪费空间又能满足需求。