燃气热水器容量最大一般在16升到30升之间，具体要看家庭人数和用水习惯。家里人数越多用水越集中，就需要更大容量；如果只是自己住或者两人用，8升到10升就够。安装位置离水龙头近的话，容量可以小点，离得远的话最好选大容量，避免水温忽高忽低。

容量最大到30升是因为普通家庭同时洗澡的人不会超过三四个，一个30升热水器能同时满足两到三个人的洗浴需求。根据住建部大前年发布的《家庭热水系统设计规范》，三口之家日用水量约120升，按每次洗澡40升计算，8升热水器一天只能用三次，而16升能支持四次。数据还显示，安装在水管总阀前的热水器，水压每降低0.1MPa，出热水速度就慢30%，所以农村地区建议选20升以上。国家燃气具质量监督检验中心测试表明，30升热水器在连续使用三次后，水温波动不超过±2℃，而10升的波动会达到±5℃。