抽油烟机一般瓦数在15到25之间，中高端的有30到40瓦，商用的大功率能到100瓦以上。家庭用选15瓦到25瓦就够，比如炒菜时产生的油烟量，普通机型每分钟能吸走20到30立方米的空气。如果厨房面积大或者油烟特别重，可以选30瓦到40瓦的，像有些机型能吸走每分钟40立方米的油烟。商用机型因为要处理更大油污，功率自然要高，比如100瓦的能吸走每分钟100立方米的油烟，普通家用机才20多立方米。

因为抽油烟机的吸力跟功率成正比，功率越高吸力越强，所以家庭用15-25瓦足够，厨房油烟大或者需要长时间使用的，选30-40瓦更合适。商用机型因为要处理更大油污，功率自然要高，比如100瓦的能吸走每分钟100立方米的油烟，普通家用机才20多立方米。根据市场调研，普通家用机15-25瓦占比70%，中高端30-40瓦占25%，商用100瓦以上占5%。像有些用户反馈，25瓦的机型在油烟浓度高的厨房，吸力可能不够，这时候就需要升级到30瓦机型。另外还要看电机类型，无刷电机的效率比有刷高15%左右，所以同样功率下吸力更强。比如25瓦无刷电机能吸走25立方米/分钟的油烟，而有刷电机可能只有20立方米。