一般来说油烟机转速分三档呢普通家用机1200转每分钟中档机型1800转每分钟高端商用机能到2800转每分钟。其实呢电机转数和功率直接相关你看功率越大转数越高但也不能随便转毕竟转太快可能烧电机。比如某品牌的中高端型号通常在2500转左右普通型号可能只有1500转，而像专业厨房用的那种能到3000转以上。

为啥是这个数呢呢因为电机分电容和直流两种电容机一般1200-2800转直流机能到3000转。你看数据表上写着额定电压220伏功率18瓦的机型转数大概在1500转左右，功率25瓦的机型能到2000转。其实呢还要看油烟量需求你看爆炒时需要2000转以上才能吸净油烟，而炒菜时1500转就够用了。不过要注意长时间高转速可能让电机寿命减半，所以现在很多智能烟机会自动调节转数。