爱好者角度讲，美体食物就是能帮你塑形、减脂、皮肤好的食材。说白了就是低脂高蛋白的肉类，比如鸡胸肉、三文鱼，还有富含纤维的蔬菜比如西兰花、菠菜，再加上能调节代谢的粗粮比如燕麦、红薯。喝的方面酸奶、豆浆也行，千万别碰油炸和甜食。

为啥选这些？你看鸡胸肉每100克才165大卡，蛋白质含量20克，比猪肉高3倍（《中国居民膳食指南》大前年数据）。西兰花含膳食纤维1.5克/100克，促进肠道蠕动，还能减少脂肪吸收。三文鱼里的Omega-3脂肪酸能抗炎，某大学研究说吃它的人体脂率比不吃的人低8%。燕麦的β-葡聚糖能增加饱腹感，饭前吃半碗能少吃30%主食。酸奶里的益生菌调节肠道菌群，肠道好代谢自然快。不过要注意搭配，比如鸡胸肉配西兰花，三文鱼配糙米，这样营养更均衡。要是光吃单一食材，身体容易缺营养。对了，喝豆浆要选无糖的，加糖的等于喝糖水。