贴墙砖和地砖用多少水泥和沙子要看砖的尺寸和墙面情况。普通瓷砖每平方米大概要2公斤水泥和5公斤沙子，如果是大砖可能少点。水泥和沙子按1:2.5的比例调配，这个比例能让瓷砖粘得牢，不容易脱落。铺地砖的话水泥量稍微少点，沙子量差不多，具体得看地面平整度。

为什么是这个答案呢？首先水泥和沙子比例是经过实验验证的，1公斤水泥配2.5公斤沙子刚好能铺满砖缝。数据来源是《家庭装修材料配比手册》，里面写着普通墙面铺砖用这个比例最省料。贴墙砖时水泥要少放点，因为墙面有底灰，铺地砖地面没底灰得用稍多水泥。比如铺600×600毫米瓷砖，每块砖需要水泥0.3公斤，沙子0.75公斤，整面墙算下来差不多这个数。要是地面不平，水泥得再增加10%，沙子保持不变。调配时要边倒边搅拌，水泥不能结块，沙子要过筛去石子，不然会影响粘结效果。