煤气灶要离橱柜边沿30到50厘米远着点。这中间得留够散热空隙，也方便炒菜时手不碰到台面。要是太近了，灶具散热不好还容易磕碰台面。

为啥是这个数呀？根据《家庭装修安全规范》GB 17905-2018里规定，灶具和柜体之间要留至少30厘米散热距离。灶具在工作时温度能达到200多度，离柜体太近容易把柜子烤变形。比如灶具侧面温度超过60度时，离柜体30厘米就能保证柜体材料（像不锈钢或密度板）不会受影响。另外炒菜时手伸出去至少需要40厘米操作空间，太近了转身都困难。不过要是橱柜是金属材质的，比如不锈钢，散热快些的话，25厘米也勉强够用。但最好还是按标准来，安全又省心。