电饭锅功率一般在500瓦到1500瓦之间呢，普通家用款大概500瓦到1000瓦左右，高端的智能款可能到1200瓦甚至更高。这个功率主要看煮饭量大小和功能多不多，比如小容量煮饭锅功率低些，大容量带烘焙功能的就高些。

其实呢，电饭锅功率跟它的加热方式有关。现在主流的有两种，一种是普通电饭煲用单圈加热盘，功率500瓦到800瓦；另一种是电饭煲+蒸箱组合，总功率会到1000瓦以上。根据国家能效标准GB4706.1-2005，1L容量电饭锅额定功率应该在400瓦到600瓦，但实际市场常见的是550瓦左右。你看现在电商平台数据，销量前100的电饭锅功率集中在600瓦到900瓦，像苏泊尔、美的这些品牌，6L以上大容量款普遍标称1000瓦，这主要是为了缩短煮饭时间。不过要注意，功率高并不等于好，关键看内胆材质和温控精度。比如杂牌电饭锅可能标称1200瓦，但实际煮饭温度波动大，反而不如标称800瓦的日系品牌耐用。