回族穿长袍戴白帽，颜色以黑、白为主，女性头巾多花，穿长裙。男性白帽是标志，女性头巾要盖住耳朵，长袍不能短过膝盖。宁夏有调查说70%以上回族男性戴白帽，女性90%用头巾。

回族穿长袍戴白帽因为《古兰经》规定，男性要遮盖全身，女性要遮盖头发和身体，所以长袍和头巾是必须的。白帽子是回族身份的象征，宁夏统计显示2020年有83万回族男性戴白帽。女性头巾分黑、绿、红等颜色，宁夏吴忠市调查说85%头巾带花纹，主要是为了区分性别。长袍下摆要垂到脚面，不能穿短裙或短裤，这是宗教教义要求。根据《中国民族服饰》数据，回族服饰中黑色和白色占比超过60%，其他颜色不超过15%。