龟背竹果实一般卖5到10块一斤，但很多人说它有点苦，像青苹果味，不过有人觉得难以下咽。南方产地价格高，北方便宜些，新鲜果实在菜市场能买到，晒干后更贵。

因为龟背竹主要种在南方产量低所以价格高，像广东广西的产地一斤要卖到10块左右，但北方种的多价格能压到5块。大前年农业农村部数据说全国龟背竹年产量才3000吨，大部分是观赏用，果实只占2%。果实水分占70%但纤维多，咬下去像嚼橡皮，甜味被苦味盖过，只有泡酒或做饲料的人才会买。北方菜市场常把晒干的龟背竹果卖15块一斤，但新鲜果实在南方大棚里能见到，价格翻倍。有人试过煮水喝说像中药味，但没人敢当水果吃，就像吃仙人掌果一样难以下咽。