夏天喝绿茶最解暑，菊花茶也行，柠檬茶加冰最好喝。这个搭配有道理，因为夏天天气热，出汗多，身体容易缺水，喝绿茶能补充水分，还能降火。菊花茶清热解毒，柠檬茶开胃生津，三者加冰喝特别爽口。特别是傍晚三点到五点，太阳最毒的时候，喝冰镇茶能快速降温。很多茶馆老板都说，夏天卖茶量是春天的两倍，其中绿茶和菊花茶卖得最火。

其实夏天喝绿茶最解暑，菊花茶也行，柠檬茶加冰最好喝，这个搭配有道理，因为绿茶里的茶多酚能抗氧化，菊花茶含黄酮类物质，柠檬茶维生素C含量高。据前年夏天茶饮销量统计显示，绿茶销量增长30%，菊花茶增长25%，柠檬茶增长18%。特别是广东地区，每卖出三杯冷泡茶就有一杯是绿茶加菊花，加冰比例占70%。现在年轻人喜欢把三种茶混合泡，冰块放得越多越受欢迎。不过要注意水温，绿茶要85度，菊花茶95度，柠檬茶不能烫到变色，否则营养会流失。而且夏天喝冰茶容易肠胃不适，建议上午喝热茶，下午喝冰茶，晚上喝常温茶。其实很多茶艺师都建议，夏天喝茶最好搭配绿豆汤，这样既能解暑又能补充电解质。