豆浆机打米糊加水量得看米和水的比例，一般用1:1.2到1:1.5。比如100克米配120到150毫升水，别手抖多加或多加少。搅拌时间别太短，功率大的机型可能少加点水就行。

为啥是这个比例呢？米吸水有个膨胀系数，100克干米吸200-250毫升水，机器搅拌会帮米粒吸饱水。要是比例太低米粒会结块糊锅，比例太高米糊就稀得像汤。实验数据表明，1.2倍水量时米粒能充分糊化，1.5倍水量适合做米浆。不同材质的豆浆机功率不同，比如塑料壳的比不锈钢壳的少10%水量。建议先少加半杯水打一次，觉得稠就再加，别偷懒直接按说明书来。