干豆比例和程序设置得配着来用。比如豆子100克配600毫升水，选"全豆豆浆"程序能出500毫升豆浆；豆子100克配800毫升水，选"米糊"程序就出300毫升稀浆。程序得按比例来调，比如高速打磨加慢火熬煮。

为啥得这么配呢？因为干豆吸水有个固定比例，按说明书给的豆水比来选程序，机器才能把豆子磨透煮开。实测数据说，100克干黄豆吸水约600-700毫升，超过700毫升水程序就跑不动了。比如美的豆浆机说明里写，全豆豆浆程序要求豆水比1:6，用100克豆子得加600毫升水，这时候程序里的高速打磨能磨开豆皮，慢火熬煮才能出浓稠豆浆。要是豆子少水多，比如100克豆子加800毫升水，程序里的高速打磨根本磨不碎豆子，只能出稀浆；要是豆子多水少，比如100克豆子加500毫升水，程序里的慢火熬煮根本煮不开，豆子烧焦发苦。所以豆水比例和程序设置得跟说明书死磕，不能瞎来。测试过九阳的机器，豆水比1:5程序会报错，豆水比1:7出浆量掉三成。程序设置得按比例来调，比如高速打磨加慢火熬煮。