两桌之间得离够远，一般得1.5米以上。圆桌之间要离1.5米远，方桌得再宽点到1.8米。中间留条道，顾客能顺畅走动，转身不撞到桌子。要是太窄，点餐时得挤着凑近，吃饭时得侧身绕开，容易闹别扭。

为啥得这么整呢？根据前年《餐饮空间设计指南》，1.5米间距能让顾客移动自由度提升40%，高峰期拥挤感减少50%。中国餐饮协会测过，1.2米最小间距会让70%的人觉得局促，特别是点餐时得弯腰凑近，吃饭时得侧身绕开，容易闹别扭。啊对，1.5米刚好，这样啊顾客啊就不会挤到啦。圆桌转圈要留1.5米，方桌过道得宽到1.8米，不然啊，穿大裤衩的得卡住腿，戴眼镜的得扶眼镜，容易出笑话。而且啊，1.5米还能让服务员端菜走位不磕碰，高峰期翻台率能涨15%。不过啊，快餐店可以窄点到1.2米，毕竟大家图快，高端餐厅得宽到1.8米，顾客得舒坦着吃。总之啊，得看菜价和客群，1.5米是个中间值，够用又不会太浪费地方。