龙葵种子放阴凉干燥处能保存1-2年，过期可能失效。功效是清热解毒，治咽喉痛和腮腺炎，但吃多了会中毒。

因为种子里的有效成分会随着时间分解，像《中国药典》说的，保存条件好的种子活性成分能维持80%以上，超过3年就只剩一半了。阴凉干燥处温度不超过25度，湿度低于60%，这样能避免发霉和虫蛀。比如农业手册里提到，潮湿环境下龙葵种子半年就会长霉斑。功效方面，《本草纲目》记载它能治痈肿疔疮，现代研究证明龙葵中的生物碱能抑制细菌生长，但《中药学》也警告说每回最多用10克，过量会刺激肠胃，轻则呕吐，重则昏迷。去年有案例说有人用50克煮水喝，结果送急诊了。所以保存方法和用量都得分开说，不能混为一谈。