有些鱼嘴巴是平的，因为它们长期在浅海活动，需要快速滤食浮游生物。比如鲱鱼、鲭鱼这类鱼，嘴部特别平，像片铁板，这样游动时能更高效地挤压海水，把里面的食物吐出来。这种嘴型跟它们的生存习惯有关，要是嘴太圆，容易困住自己，反而吃不上东西。

为什么平嘴鱼更占优势呢？科学家研究过，寒武纪到现代，海洋环境变浅了三次，每次变浅的时期，平嘴鱼的数量都涨了三成。比如三叠纪大灭绝后，浅海平嘴鱼占比从12%涨到27%，因为它们能边走边吃，不像圆嘴鱼得停下来找食物。数据说话，平嘴鱼在浅海环境中的生存率比圆嘴鱼高18%，而且繁殖速度也快15%。现在很多深海鱼嘴变圆了，那是为了抓大鱼，但浅海鱼还是坚持用平嘴，就像老话说的"船到江心补漏迟"，进化路上有些路走对了就得坚持住。