全工艺面料就是从棉花到成衣全自己做，半工艺可能只做部分。比如全工艺要自己种棉花、织布、印染、剪裁、缝制，每个环节都自己把控。半工艺可能只织布或印染就外包，其他环节用代工厂。全工艺衣服手感更软、颜色更正，但价格贵；半工艺便宜但容易起球褪色。

为什么这样分？因为全工艺要投入大量人力和机器，比如种棉花需要300天，织布占成本40%，印染占30%，所以全工艺只占市场5%（大前年纺织协会数据）。半工艺把织布外包给专业厂，成本能省50%，所以占95%份额。消费者调查说全工艺衣服穿3年不变形占72%，半工艺1年变形占65%（中国服装研究院2023）。但全工艺价格高，比如一件衬衫卖800元，半工艺只要200元。所以现在年轻人愿意多花300元买全工艺，但中老年人更看重便宜。不过全工艺厂少，全国就200家，半工艺有2万家，所以全工艺衣服少，容易断货。