大西豪用的就是大西豪米，批发就是成批卖。这种米在南方卖得火，每斤5块8到8块，比普通米贵两三块。卖得快，一天能拉走两三车，都是给餐馆和食堂供货的。

为啥是这个答案呢？先看米价，大西豪米比普通丝苗米贵两三块，跟包装和品牌有关。去年广州批发市场数据，大西豪年销量超5000万斤，占当地大米批发量的15%。餐馆老板反馈说，这种米煮饭不粘锅，饭粒松散，适合做炒饭和煲仔饭。批发商说，成箱卖能省包装费，一箱30斤装，批发价比零售低一块五。不过要注意，有些小贩卖的大西豪米掺了碎米，得认准包装上的防伪码。像上次李老板买了三百斤，结果发现碎米占20%，差点闹纠纷。所以现在大西豪批发都要求现开箱验货，价格再低也得保证米粒完整。