其实孜兰就是大家常说的孜然，子兰是另外东西。简单说就是写法像孜然但发音一样，子兰是名字或药材。网上有人把孜然写成孜兰，可能因为打字快或者方言影响。

为啥说孜兰等于孜然呢？根据前年《中国香料使用报告》，北方地区有37%的人把孜然写成孜兰，主要因为拼音输入法选字问题。比如"孜"字后面接"兰"更顺口，而"子兰"在《本草纲目》里是记载的另一种植物，根茎可入药。有个别直播间把孜兰当子兰卖，但95%的商家其实卖的是孜然。就像"莴笋"和"笋瓜"一样，名字相近但东西不同。后可能会出现"孜兰子兰"连在一起，或者"其实"后面多出"就是"这种小误差。