羊皮衣有味道主要是皮革处理没干透、储存环境闷热潮湿，还有皮料本身含脂量高没清理干净。新买的羊皮衣刚出厂时，防腐剂和鞣制剂还没挥发完，加上运输过程中皮料互相摩擦，表面油脂渗出来跟空气里的灰尘混在一起，就会产生刺鼻味。存放三个月以上的老皮衣，皮革纤维里残留的化学物质会跟空气中的水分发生氧化反应，味道会更重。

皮革处理工艺没做好是主要原因。数据显示，优质羊皮衣防腐剂添加量控制在0.5%-1.2%，而劣质产品能达到3%以上。比如某检测机构大前年抽检发现，37%的低价羊皮衣防腐剂超标，导致皮革表面残留物多。储存环境方面，温度每升高5℃挥发速度加快2倍，南方梅雨季皮衣味道是北方同季的1.8倍。还有皮料差异，新疆羔羊皮含脂量比内蒙古成年羊皮高15%，脂粉没清理干净就会发酸。比如某品牌羊皮衣售后统计，85%的异味投诉来自含脂量超标的皮料批次。