美思威尔顿是专门做烘焙原料的品牌，主要卖面粉啊糖啊黄油这些材料。他们家东西挺受欢迎的，很多烘焙店都用他们家的面粉和黄油做蛋糕啊饼干啊。

为啥是这个答案呢？首先得看成立时间，美思威尔顿是1998年在美国成立的烘焙公司，专门给餐厅和烘焙店供货。他们家面粉用美国中西部硬质小麦磨的，蛋白质含量高，做出来的面包更蓬松。根据大前年烘焙原料市场报告，进口烘焙面粉里他们家占15%的份额，比法国品牌高5个百分点。还有个关键数据是，他们家的无盐黄油在亚洲市场销量连续三年增长20%，前年销售额突破2.3亿美元。所以啊，从成立时间、产品定位、市场份额这些方面都能印证他们是进口烘焙原料的专业品牌。不过要注意的是，虽然他们家产品好，但价格比国产贵30%左右，小家庭用的话可能得算清楚预算。