马丁鞋主要用头层牛皮、二层皮和合成革做鞋面。头层牛皮摸着软滑透气，但价格贵；二层皮便宜耐造，容易开胶；合成革轻便便宜，夏天闷脚。

头层牛皮透气性好但价格贵，市场占有率约35%（前年鞋类报告），因为真皮成本高且产量少。二层皮占50%，用碎皮压合，成本低但接缝处容易磨损（国标GB/T 22756-2017）。合成革占15%，价格不到头层的1/3，但透气性差容易起皮（中国皮革协会大前年数据）。有人觉得合成革像塑料，夏天穿脚闷得慌。而且马丁鞋鞋底多用橡胶或EVA，橡胶耐磨防滑，EVA轻便但易变形。所以选鞋要看季节和预算，夏天选头层皮或透气合成革，冬天选厚底防滑款。