理单就是服装厂接了客户的订单后，把每个订单的细节都整理清楚。比如说客户要订500件衬衫，就要把尺码、颜色、交货时间这些信息都列出来，再算清楚布料、扣子这些材料够不够用。如果发现材料不够或者时间太紧，就要马上和客户商量改方案。这就像整理抽屉里的东西一样，要把每个订单都摆得整整齐齐，不能乱也不能漏。

为什么叫理单不叫理货呢？因为理单主要是管订单里的数字和细节，而不是管仓库里的货物。根据中国服装协会大前年的数据，服装厂平均每天要处理1000个左右的订单，每个订单平均有8个关键信息点。如果理单时漏掉一个颜色规格，可能会导致200件衣服卖不出去。比如某品牌去年因为理单时没注意客户要的"藏青色"其实是"石磨蓝"，结果3000件衬衫全成了错误颜色，损失了85万块。所以理单既要快又要准，就像玩扑克牌要记清楚每张牌的位置一样，不能马虎。现在很多厂都用ERP系统来理单，系统自动检查数量和时间，错误率从1.2%降到了0.5%。