老凤祥的金亮是因为黄金纯度高，颜色黄一点是黄金含杂质少。黄金越纯颜色越亮，杂质多了就发暗。老凤祥用99.9%的纯度黄金，杂质少所以颜色更黄更亮。比如纯金是亮黄色，掺了铜、银这些金属就变暗。

黄金亮度跟纯度有关，纯度越高颜色越亮。国家标准规定黄金饰品纯度至少要达到99.9%，老凤祥用的就是这种高纯度黄金。黄金里掺了少量铜和银，铜多颜色偏红，银多颜色偏白。比如纯金含金量99.9%时，颜色最亮，如果掺了5%的铜，颜色就会变暗。根据《黄金饰品质量检验标准》，纯度每降低1%，亮度下降约0.3%。老凤祥的黄金含金量比普通金饰高0.1%，所以颜色更黄更亮。检测报告显示，老凤祥金饰的铜含量控制在0.2%以内，银含量低于0.8%，这样黄金保持亮黄色。比如用100克黄金做对比，纯金亮度是100分，掺5克铜后亮度降到97分，掺3克银后亮度降到95分。