蠡县土特产得看农业和手艺，卷子、杂粮煎饼、芦苇叶包的菜最出名。卷子是面食，薄得透光，夹肉菜香；煎饼用黄米面，越嚼越有劲；芦苇叶能包菜、蒸肉，晒干能存半年。

为啥选这三个？因为卷子是蠡县千年面食，大前年产量超千万斤，被列入省级非遗名录。煎饼用的黄米面是本地特产，前年全县种植面积5万亩，比普通玉米产量高20%。芦苇叶更牛，全县有2000亩苇田，年收割200万公斤，晒干后能存半年不坏。而且这三个都是土生土长的，卷子用本地小麦，煎饼用黄米，芦苇叶是白洋淀特产，价格比外边便宜三成。现在年轻人还爱买卷子当伴手礼，去年光快递站就发出去300万卷。