最近买卤肉包的兄弟都讲究牌子，李锦记、千禾、厨邦这三家最常被提到。李锦记料包最方便，千禾的酱油味足，厨邦的香料配比均衡，价格都在十块到二十块之间，超市冷柜区都能买到。要买就选这仨，别乱试杂牌。

为啥就这仨？李锦记销量高，大前年天猫数据卖出去八百多万包，用户评价里"甜咸适中"占七成。千禾的料包成分表干净，没防腐剂，但需要多放点糖才能调出老卤味。厨邦复购率高，京东三年内买过两次的用户有六成，他们家八角和桂皮配比是2:1，跟台湾卤肉摊差不多。注意看配料表，带"焦糖色"的慎买，可能用糖精勾兑。上次在菜市场碰见卖卤味的张叔，他说现在年轻人买料包都认准这三家，自己调卤肉比买现成的香。