无锡夜市摊子最抢手的要数小笼包、糖水、烤冷面、生煎和锅贴。小笼包尤其受欢迎，咬一口汁水多的很，游客都说好。糖水摊子排长队，红豆汤、绿豆汤卖得欢。烤冷面配着酱料卷起来，年轻人抢着买。生煎和锅贴也卖得紧，晚上六点到十点最热闹。

因为无锡夜市游客多，本地人晚上也爱出来逛。小笼包销量月均两万份，某平台数据显示糖水类订单周均增长30%。烤冷面摊主说“一天能卖三百张”，生煎摊子晚上七点就收摊。游客说“糖水五块钱管饱，小笼包比景区便宜一半”。夜市晚上六点开市，九点半最挤，十点后慢慢散场。摊主们说“周末比平时多卖一半”，因为学生和上班族下班后来吃。