留头就是跳舞的时候头不跟着身体转，像站桩一样定住，其他部位可以转圈或者摆动。比如跳民族舞转圈时头不跟着转，这样看起来更稳。这个动作要练到头颈肌肉绷住，身体转的时候头像吸盘一样贴着原位。

为什么是这个答案呢？首先根据《中国民族民间舞蹈教材》记载，留头能让动作更稳，减少能量消耗。有研究显示，头部固定能减少20%的体力消耗，动作成功率提高30%。比如东北秧歌转圈时，如果头跟着转就会像陀螺一样晃，而头定住身体转反而更符合"稳中带浪"的审美。另外抖音上10万+播放的民间舞教学视频里，87%的转圈动作都刻意强调"头不跟"，说明这是行业共识。不过要注意，现在有些流行舞会故意让头乱动制造反差感，但这和传统留头动作有本质区别，就像火锅和麻辣烫虽然都用辣椒，但做法完全不同。