关东煮一碗卖多少钱关东煮多少钱一桶啊一般来说一碗5到10块钱一桶15到25元左右具体看城市和店铺大小有些小摊摊可能卖3块一碗大排档可能要12块一桶

为啥是这个价关东煮成本包括汤底食材人工租金等因素汤底成本约2元食材3元人工租金加起来1.5元所以一碗5到10元一桶15到25元上海调查数据显示关东煮摊位日均出餐200碗成本约400元利润率25%-30%广州连锁店客单价18元包含3-5串食材成本5元利润8元北京街头实测数据显示冬季热销期价格比平时高2元主要因为燃气费上涨食材运输成本增加关东煮一桶装通常有8-12串食材按每串2.5元计算总成本20-30元商家加价50%-100%就到25-60元区间不过多数店铺控制在一桶25元以内保持亲民形象