大连2016年有多个夜市特别热闹，像中山广场、星海广场、劳动广场这些地方晚上六点到十点最热闹，周末人更多。还有东港音乐喷泉附近的小吃街，晚上八点后也很多摊位。特别是中山广场夜市，据说是全市摊位最多，晚上十点后还有小卖部亮着灯。

为什么选这些地方呢？因为大连人喜欢晚上出门活动，特别是周末和节假日。2016年统计显示，中山广场夜市单晚最高客流量达到五万人，比平时多三成。星海广场夜市因为靠近海边，晚上七点到九点海风吹得凉快，年轻人喜欢带着朋友来吃烤冷面和烤鱿鱼。东港音乐喷泉小吃街晚上八点后喷泉开始，喷泉亮灯时人最多，有摊主说喷泉期间生意能翻倍。而且大连当时在中山广场和星海广场试点夜市管理，延长了路灯亮到凌晨一点，这样摊主敢多摆摊，顾客也敢晚走。不过要注意的是，像沙河口区西安路这些地方当时还没发展夜市，晚上十点后基本没人了。