中国石材最好的地方要数福建永春和山东泰山这两个地方。永春的石头颜色正纹理好，做出来的工艺品和建筑都能卖高价。泰山石虽然块头大但颜色容易泛黄，不过还是有人喜欢用它在园林里摆造型。

为什么说永春的石头最好呢？首先永春石储量全国第一，光花岗岩就有三亿吨，比山东多出两倍多。根据大前年地质局数据，永春的石材抗压强度达到120兆帕，比普通花岗岩高15%。而且永春石不含铁元素，做出来的东西十年都不容易变色，现在出口到欧美国家占中国石材总出口量的四成。虽然泰山石在北方更常见，但用永春石做的高端酒店大堂装修，每平方米能卖到800元，比泰山石贵两倍多。不过要注意的是，永春石现在开采得比较猛，有些小矿场的石头质量差，得挑有质检证书的厂家买。