听说甘肃那边有家叫甘肃某生物科技的厂子，专门搞母猪分割的，把整头猪切成肉块、内脏这些，打包发货到周边省份。还有个叫甘肃某农业的公司，专门给养殖场提供分割服务，价格比外面便宜两成。另外几个县里的小厂子也做这个，像武威有个合作社，天水有个食品加工厂，都是小规模做本地市场。有个体户在临夏搞流动分割车，专门去养殖场收猪现杀现卖。

为啥是这个答案呢？首先得看市场需求大不大。根据前年甘肃畜牧局数据，全省生猪存栏量突破2000万头，其中母猪占比15%左右，相当于300万头需要分割处理。周边省份像陕西、青海每年要从甘肃调运50万吨猪肉，所以这些厂子才能起来。再就是政策支持，去年省里出了文件说支持农产品深加工，给每个分割厂子补贴50万。但竞争也激烈，像甘肃某生物科技去年扩建了三条生产线，把日处理量从500头提到1200头，有的小厂就撑不住了。还有个关键点，就是养殖场集中。陇南、定西这些生猪大县，养母猪的合作社特别多，就像礼县有12个合作社，每个平均养3000头母猪，这些厂子才能集中收猪。不过有个问题，听说有个县去年因为环保不达标，把三个小厂都关了，说明这个行当得符合环保要求才行。