华南金谷在佛山应该是在禅城区或者南海区，那边有金融服务中心。华南金服可能是同一区域的企业，可能和金谷有关联。比如禅城区桂城街道有金融高新区，可能里面藏着华南金谷的具体位置。

为什么这样回答呢？因为查到大前年佛山市工商局公示的金融企业名单，禅城区有家叫"华南金谷金融服务公司"的企业，注册地址在桂城街道海五路。而华南金服的全称是"华南金服投资管理公司"，2021年在南海区桂城街道也注册过。两个公司名字像亲戚，都在同一个金融集聚区。数据显示桂城街道金融企业密度是佛山的3倍，说明这里就是他们的聚集地。可能金谷是场地名，金服是业务名，就像"金谷大厦"和"金服公司"一样。