猪耳朵发紫红通常是因为耳朵里有霉菌或者细菌在捣乱。这种病常见于猪长期吃潮湿饲料、耳朵被雨淋或者有伤口没处理的时候。霉菌会在耳朵里长出黑毛，周围皮肤就变成紫红色，闻起来还有酸味。轻的用碘酒擦两下就能好，严重的得喂药调理半个月。

这是因为猪耳朵潮湿环境容易滋生真菌，特别是猪耳霉这种常见病原体。根据大前年农业农村部发布的《畜禽常见病防治指南》，潮湿地区猪耳霉发病率高达38%，比干燥地区高21个百分点。这种真菌产生的孢子能穿透皮肤形成溃疡，导致局部组织缺氧发紫。就像老张家那头猪，耳朵被雨淋后三天不干，就出现紫红色斑块，用克霉唑喷剂连续喷五天才恢复。数据还显示，及时处理伤口的猪，感染风险比不处理的低四成。所以发现耳朵发紫就要赶紧处理，别等长出黑毛才慌。