夏县和闻喜这两个县养猪场特别多，因为运城离夏县近，运煤专线也经过这里，所以很多养殖场建在夏县。闻喜县靠近运城和绛县，饲料运输方便，还给养殖户每头猪补贴三百块。河津县也有不少养猪场，但规模比前两个县小。养殖业集中区主要就是这三个县，夏县最多。

为什么夏县养猪场最多呢？先说地理位置，夏县在运城西边三十多公里，运煤专线贯穿全境，运煤车和饲料车都能省不少时间。再说支持力度，夏县去年专门出台政策，给每头猪补贴三百块，还免费提供防疫疫苗。具体数据看，夏县现在有养殖场217家，年出栏生猪超过120万头，占全市养殖总量的四成五。闻喜县有养殖场189家，虽然少点，但每头猪补贴也是三百块，加上靠近绛县饲料基地，每天能拉两车饲料过去。河津县只有养殖场103家，虽然靠近黄河滩涂地，但运煤专线经过夏县，所以夏县更集中。说交通优势，夏县有运城北站和夏县站，饲料和生猪运输更方便。这三个县加起来占全市养猪总量的八成二，这就是为什么说运城市养殖业集中区在夏县、闻喜这两个县。