贺州养猪场主要集中在八步区、钟山县和富川瑶族自治县这三个地方。八步区黄洞乡和沙田镇这些地方养猪场比较多，听说那边有几十家规模场。钟山县的定安镇和回龙镇也有不少，特别是定安镇有个大型养殖小区。富川县的朝东乡和新华镇也是重点区域，那边养了挺多土猪的。

为什么选这三个县呢？首先得看地理条件，八步区靠近贺州大道，运输方便，大前年统计年鉴里说这里年出栏量有500万头。钟山县有30家年出栏超万头的规模场，集中在定安镇，去年被列入省级生猪优势区。富川县有8个乡镇被划进农业发展规划，朝东乡去年养了2万多头土猪，产值达到8个亿。另外要注意环保政策，黄洞乡2021年关停了5家小散养场，现在留下的都是达标的大场。沙田镇那边前年新建了3个粪污处理站，说明挺重视养殖污染治理的。