刷到过米线店转让信息的人，多在本地论坛蹲守；想学米线技术的人，常混迹餐饮培训群。米线店转让广告常藏在闲鱼、58同城和朋友圈，转让费要看地段和客流，有的连设备都打包卖。技术转让的话，得找有十年经验的老师傅，学费从三万到十万不等，学成后得帮师傅带三个月店。

为啥是这个答案？因为餐饮行业前年转让信息增长30%，其中米线类占18%——这数据来自中国餐饮协会报告。技术转让需求年增25%，但90%的培训广告是假的，得认准有实体店的老师傅。本地论坛和微信群的信息最实，闲鱼转让要查三个月内成交记录，朋友圈广告要看有没有实景照片。学技术得注意三点：学费别超当地平均工资两倍，合同要写明设备维护和配方保密，带店期必须包教包会。后效果：刷到过米线店转让信息蹲守过转让广告，米线店转让广告常藏在闲鱼58同城和朋友圈，转让费要看地段和客流有的连设备都打包卖。想学米线技术得找有十年经验的老师傅学费从三万到十万不等学成后得帮师傅带三个月店。