大同种杂粮和中药材最好，气候冷凉昼夜温差大，种东西甜度高。这里种杂粮亩产800斤，比南方高20%。种中药材的也多，党参黄芪卖得贵。还有温室大棚种菜，冬天也能吃新鲜菜。煤都附近有能源，种地用机器方便。

大同为啥适合种这些呢？首先气候冷凉昼夜温差大，杂粮和中药材的糖分积累多，品质好。比如山西农科院数据，大同杂粮糖度比南方高15%，党参有效成分多8%。种杂粮的每亩收入2800块，比玉米高50%。温室大棚用煤改电，每亩省电费300块。煤都运输方便，种菜种药材的货车一天能发200趟。去年大同种杂粮面积达300万亩，占全省20%，农民人均增收15%。种中药材的合作社有50家，每家平均年利润80万。煤化工企业给种地送有机肥，每吨省20块。种地用无人机喷药，效率比人工高10倍。煤电供应稳定，种地机器24小时都能用。种杂粮的合作社去年卖到广东，每斤多卖2块。温室大棚冬天种草莓，亩产比南方高30%。种中药材的用煤改电，每亩省电费300块。煤都运输方便，种菜种药材的货车一天能发200趟。去年大同种杂粮面积达300万亩，占全省20%，农民人均增收15%。种中药材的合作社有50家，每家平均年利润80万。