冬荫功汤在泰国卖多少钱来着？大概三十到一百泰铢一碗对吧？做法嘛，主要是柠檬叶、香茅、南姜这些材料煮汤，加虾或鱼，放辣椒和鱼露调味。

为什么是这个价格呢？曼谷街头小摊一碗才三十泰铢，但旅游区要贵到八十左右。比如考山路那边，材料成本高，人工费也贵，所以卖得贵。做法的话，先煮柠檬叶和南姜，再加虾和鱼露，放辣椒。关键要掌握火候，火太大容易糊，太小又不够香。比如有人问我“冬荫功汤怎么做啊”，我就说先切好材料，再开大火煮开，然后加鱼露和辣椒，放虾。有时候会多放点椰奶，这样汤更甜。不过要注意，鱼露不能放太多，不然会咸得喝不下去。