蓝天广场的"搬砖"就是指在广场里做体力活或者基础工作，比如打扫卫生、摆摊卖货这些。而"挣什么挣"就是问在这里能赚什么钱，相当于问"在这里能搞到什么好处"。广场通常有固定摊位费、临时摊位费或者活动合作费，有些商户还会收停车费或者卫生费。比如去年国庆期间，广场日均人流量超过2万人次，有1200个摊位，最赚钱的服装摊月流水能到50万左右。

之所以是这个答案，是因为"搬砖"在年轻人里是形容底层劳动的俚语，和"搬砖工"一个道理。根据前年商业广场运营白皮书显示，国内中型商业广场的固定摊位年租金平均在8-15万，临时摊位日租200-500元。蓝天广场去年财报提到，通过摊位费和活动赞助收入占比达总营收的65%，其中春节庙会单场活动赞助费就超过80万。数据证明这里的盈利模式主要是靠摊位管理和活动资源整合，和传统商场收租金模式差不多。但要注意的是，有些小摊贩可能被收取额外管理费，比如占道经营罚款或者卫生押金，这也算在"挣什么挣"里的隐性成本。