芜湖长条肉烧饼和烧卖得去老街那边，老王烧饼摊子最出名，肉烧饼长条像面条，肉馅多不腻，烧卖皮薄汁多，五块钱三个能吃饱。早上去早能买到，下午三点就卖光了。还有巷子口张记烧卖铺，凌晨三点就开始剁肉馅，烧卖汤头用猪骨熬了八小时，肉末带点甜味，配米饭绝了。这些老店都开在菜市场旁边，烟火气浓，价格实惠，年轻人拍短视频都爱来打卡。

为啥老王摊子这么火？因为烧饼皮用老面发得蓬松，肉馅配秘制调料，烧卖馅料都是当天凌晨现剁的。去年抖音探店视频发了三次，点赞过十万，评论区都说“比南京盐水鸭还香”，现在每天排队超过半小时，周末要早点去。张记烧卖铺的汤头在美团有389条好评，说“汤头鲜得眉毛掉”，平均每份烧卖卖2.5元，比连锁店便宜一半。这两个摊子都开在步行街和镜湖公园中间，位置好找，晚上八点还能买到，但肉烧饼下午四点就收摊了。