冰沙要打够半分钟到一分钟才够绵密，装在塑料杯里夏天两三个钟头就化得七七八八，冬天放窗台四五个钟头才慢慢完事。容器厚实点能撑久点，但主要看室外温度有多高。

冰沙机打的时候高速旋转刀片把冰块压成雪泥，这时候冰沙温度还保持在零上两三度。装出来后接触室温越快融化越快，夏天三十度高温下每小时能融掉大概十分之一体积。实验数据表明用不锈钢杯装比塑料杯多撑四十分钟，因为金属导热快能更快把热量导走。装冰沙时多加两勺奶粉能降低水分比例，让成品在常温下多存半小时。关键还是看存放环境，同理室外的冰沙比空调房里的化得快两倍不止。