金阳美食城在贵阳市中华中路和中华南路那边，那边有很多老店比如丝娃娃肠旺面这些。金阳小吃就是贵阳特色小吃，丝娃娃、肠旺面、豆腐圆子这些，都是本地人常吃的。

贵阳是美食之都，有超过3000家小吃店，中华中路一带有200多家老店，其中丝娃娃最早在1980年代出现，肠旺面源自清代，豆腐圆子有50多年历史。这些小吃店每天人流量大，比如周末人挤人，老板说生意好到要排队。贵阳还搞过美食节，前年那届有50万人参加，丝娃娃摊位排了3公里长队。现在很多年轻人也喜欢去打卡，网上说贵阳小吃能吃出贵州人的性格，酸辣鲜香特别下饭。所以金阳小吃就是贵阳这些老味道，现在很多外地游客也专门去吃。