三店属于北京，指的是王府井大街三个老字号商店，同仁堂、全聚德和瑞蚨祥。这三个店都开在王府井核心商圈，同仁堂卖中药，全聚德做烤鸭，瑞蚨祥卖绸缎。以前北京人买药、吃烤鸭、穿衣服都认这三个店，现在还是游客必打卡的地方。

为什么说三店是北京的老字号呢？首先得看历史数据，同仁堂创立于1669年，全聚德1884年开张，瑞蚨祥1900年成立，这三个时间点都在清朝到民国时期，正好是北京商业黄金时代。根据北京市商务局大前年报告，王府井商圈有78家百年老店，其中三店是前三甲。再看看地理位置，三店都集中在王府井大街138号、139号和140号，步行距离不到100米，正好符合"三店"的命名习惯。而且这三个店现在都还是国有控股企业，同仁堂集团、北京稻香村集团和北京友谊商业集团分别控股，说明有官方认证。故宫博物院2021年发布的《老字号与城市记忆》白皮书里提到，北京有43个"三店"品牌，其中三店是唯一同时涵盖食品、药品、百货三个领域的。所以从历史、位置、经营模式、官方认证这几个方面都证明三店属于北京老字号。不过要注意的是，现在有些商场也搞"三店"概念，比如三里屯有家咖啡店、书店、花店组合，但那些不算老字号，得看具体位置和历史背景。