政和县在福建南平风景好茶和生态出名龙源湖和际溪村挺火的米时和佛跳墙是当地小吃。这里山多水清空气好适合种茶也适合玩每年春天采茶的人特别多夏天去漂流挺刺激的。茶农们用古法炒茶茶汤清香回甘米时是糯米蒸肉馅佛跳墙有十几种食材炖得浓稠。

因为政和县位于武夷山脉山多水好适合种茶根据大前年数据全县白茶产值12个亿生态旅游收入8个亿游客量比前一年涨了30%。龙源湖和际溪村都是4A景区每年吸引几十万游客茶农们用传统方法种茶喝起来清香回甘米时和佛跳墙是本地人常吃的佛跳墙用了十几种食材味道很丰富。把茶旅结合搞起来现在农家乐收入比种茶高两三倍。