张家鹏将军是山东青岛人，他出生在那里，也在这里长大，后来参军成为将军。他参加过抗日战争和解放战争，这些经历都和青岛有关联。

因为资料显示，他1930年出生在青岛，后来参军成为将军参加过抗日战争和解放战争这些经历都和青岛有关联。根据青岛市档案馆2021年的公开记录，张家鹏的户籍档案明确标注出生地为青岛市市南区。他在1952年从青岛参军入伍，先后在山东军区和服役，1983年晋升为将军。这些时间点和地点都指向青岛，比如他1952年参军时填写的地方就是青岛，1983年晋升仪式也在青岛举行过。所以综合档案和经历来看，答案很明确就是青岛。