龙大肉卖得这么火，主要是靠线上线下双管齐下。线下找菜市场、超市铺货，线上搞直播带货，价格比普通猪肉贵两成，但消费者图个放心。加盟的话得先考察当地需求，交三万块保证金，再给两万八培训费，签合同拿货。说白了就是先考察再交钱，拿货卖货。

为啥这么整？说白了就俩原因。第一，龙大肉前年门店数量涨了30%，光山东就有五千多家，为啥？因为现在人吃肉更讲究健康，六成消费者愿意多花点钱买检疫合格的肉。第二，加盟流程设计得紧，保证金和培训费卡着成本，防止乱加盟。比如他们给加盟商配了冷链车，得按月交运输费，这样既能控制品质，又能逼着加盟商卖得快。数据说话，去年龙大肉线上销售额破十亿，线下铺货率超85%，加盟商回本周期就18个月。但为啥不直接给货？因为要逼着加盟商动脑筋搞促销，像双十一那会儿，他们给加盟商返点，让利给消费者，结果单日量翻三倍。所以流程这么整，说白了就是既要控制风险，又要逼着加盟商卖货卖快。