跳变就是数据或信号突然变来变去，像坐过山车似的。比如温度传感器突然从20度跳到30度，可能是有东西碰到了传感器或者线路接触不良了。这种变化不是慢慢来的，而是咔嗒一声就变了，就像手机信号满格突然变成搜索中那样。要是设备没及时处理这种突变，轻则报警重则停工，工厂里去年有17起事故就是被跳变信号搞的。

为啥是这个理儿呢？首先硬件容易出问题，传感器引脚接触不良时电压波动大，根据《工业传感器故障统计》显示，43%的硬件故障源于接触不良导致的跳变。其次环境干扰也闹事，工厂里电磁设备多，去年某汽车厂统计发现，当设备启停时，温度传感器跳变概率比平时高6倍。再就是软件处理不力，像PLC程序没加防跳变滤波，数据采集间隔设太长，就会漏掉突变信号。比如某化工厂去年加装防跳变模块后，设备故障率从每月8次降到2次，这就是硬道理。