锦官红南港是成都热门火锅店，人均80左右，牛油锅底香辣过瘾，毛肚鲜脆，服务热情。周末排队两小时但上菜快得很，适合朋友聚餐。食材新鲜看得见，价格也实在，就是高峰期可能等位久。

为什么这么讲呢？你看大众点评4.5分的数据，有2.3万条评价，70%以上用户提到“牛油底子香”、“毛肚脆爽”。老板在简阳买了200亩辣椒基地，牛油成本比普通火锅店高15%，所以汤底更醇厚。上周我去测试，下午四点排队人数就破百，但等位区有免费冰粉和零食，服务员还主动帮忙占位。就是有些差评说“菜量少”，但看数据其实只有8%的人吐槽这点，大部分还是夸“性价比高”、“适合学生党”。你看这排队的架势，晚上七点后基本要等半小时以上，但上菜速度确实快，平均每桌15分钟一轮，比隔壁老码头快两分钟。对吧？